Antalya‘nın Gazipaşa ilçesinde, orman köylüsünün dönemlik geçim kaynaklarından olan mantar dönemi devam ediyor. Gazipaşa’da kızılca mantarı olarak bilinen ve bölgeden bölgeye ismi; kanlıca, kızılca, çıntar ve kızıl mantar olarak bilinen mantar çeşidi, köylülere ve yöre halkına ekonomik katkı sağlıyor. İlçeye bağlı Göçük Mahallesi’nde yaşayan Halit Kaya isimli vatandaş, orman alanlarında yetişen mantarları toplayıp satarak mesken iktisadına katkı sağlıyor. Tarım ve hayvancılıkla geçimini sürdüren Kaya, günlük 4-5 saat çalışmayla 3 bin TL ile 5 bin TL ortasında kar sağladığını belirtiyor.

“KİLOSUNU 100 TL’DEN SATIYORUM”
Mantar döneminde sabah saatlerinden öğlen saatlerine kadar ormanda mantar arayan Kaya, “Günlük 30-50 kilo mantar topluyorum. Bölgemizde kızılca mantarı olarak bilinen bu mantarları, müşterilerimize ve köy halkına kilosunu 100 TL’den satıyorum. Günlük 4-5 saat çalışmayla 3 bin TL ile 5 bin TL ortasında para kazanıyorum” dedi.

“HEM SEVEREK YİYORUZ HEM DE ÇIKAR SAĞLIYORUZ”
Gazipaşa’da kızılca mantarı olarak bilinen mantara halkın ağır ilgi gösterdiğini söyleyen Kaya, “Bu mantar, başka mantar çeşitleri ortasında en çok bilinen ve en çok tercih edilen mantar. Halkımız bu mantarı hem bulmayı hem de tüketmeyi çok seviyor. Ormandan soframıza gelen bu lezzet, sulu yemek, kavurma, kızartma ve közde bütün olarak pişirilerek tüketilebiliyor. Mantarı hem severek tüketiyoruz, hem de satarak maddi çıkar sağlıyoruz” tabirlerini kullandı.

Yılda 76 milyon kişinin ziyaret ettiği 9 dev AVM için konkordato talebi
1
Demirören’e iflas kararı
969 kez okundu
2
Emekli Maaş Hesaplama Sistemi Değişiyor: Yeni Yılda Tüm Emekli Aylıkları Bu Biçimde Hesaplanacak
966 kez okundu
3
Taban fiyata siyasilerden reaksiyon yağdı: Milyonların alın terini yok sayıyorlar
583 kez okundu
4
Elektronik Devi İflas Bayrağını Çekti: Binlerce Şubesi Vardı
499 kez okundu
5
Zincir markette fiyat kurnazlığı! Etikette 138 lira olan kestanenin fiyatı kasada 169 liraya çıktı
450 kez okundu