‘Türkiye’de yine açılır mı’ diye beklenirken fast food devi 200’den fazla mağazasına kilit vurdu

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

KFC’nin çatı şirketi Yum! Brands tarafından yayımlanan resmi finansal raporlar, ünlü zincir restoran markasının Ocak 2025 ile Mart 2026 periyodunu kapsayan süreçte Amerika Birleşik Devletleri’nde (ABD) 207 restoranının faaliyetine sessiz sedasız son verdiğini ortaya koydu. Kelam konusu kapanışların 161’i 2025 yılı içerisinde gerçekleşirken, 46’sı ise 2026 yılının birinci çeyreğinde yaşandı. Tıpkı devir zarfında faaliyete geçen yeni şubeler de hesaplamaya dâhil edildiğinde, şirketin ABD genelindeki net restoran sayısında 187 adetlik bir azalma meydana geldi.

KFC ABD PAZARINDA KÜÇÜLÜYOR

Çeşitli data tahlil platformları da KFC’nin ABD piyasasındaki daralmasına dikkat çekiyor. Lokal arama görünürlüğü platformu Local Falcon’un yaptığı tahlile nazaran, 15 Temmuz 2025 ile 6 Temmuz 2026 tarihleri arasında en az 312 KFC restoranı kapılarını kapattı.

Şirketin resmi mağaza bulucu sistemindeki datalar de bu durumu destekleyen bir tablo sundu. Datalara nazaran, 14 Temmuz 2025 tarihinde ABD’de 4 bin 89 olan KFC restoranı sayısı, 14 Temmuz 2026 tarihi prestijiyle 3 bin 784 düzeyine inerek yaklaşık 305 şubelik bir düşüş kaydetti. Öte yandan ScrapeHero bilgileri, Mayıs 2025 ile Mayıs 2026 periyotları arasında restoran sayısının 4 bin 110’dan 3 bin 943’e gerilediğini ve bu vakit diliminde net 167 restoranın kapandığını ortaya koydu. Bu istatistikler, KFC’nin ABD operasyonlarında son bir yıllık dönemde besbelli bir daralma yaşandığını belgeliyor.

UZMANLARDAN GOOGLE HARİTALAR İÇİN KONUM UYARISI

Uzmanlar, Google Haritalar bilgileri baz alınarak gerçekleştirilen tahlillerin, restoran kapanış sayılarını olduğundan daha yüksek gösterebileceği konusunda ihtarlarda bulundu. Bunun en büyük sebebi olarak, adres değişikliğine giden restoranların Google tarafından vakit zaman “kalıcı olarak kapandı” biçiminde işaretlenmesi gösteriliyor. Ayrıyeten otomatik data toplama sistemlerinde önbellekte tutulan eski kayıtların kullanılmaya devam edilmesi de datalar arasında tutarsızlıklar yaşanmasına ve kapanış sayılarının abartılı görünmesine sebep olabiliyor.

KFC ROTASINI ULUSLARARASI PAZARLARA ÇEVİRDİ

KFC, ABD piyasasında küçülme taktiği izlerken milletlerarası pazarlardaki büyüme ivmesini sürat kesmeden sürdürdü. Yum! Brands bilgilerine nazaran işletme, 2025 yılında ABD dışındaki pazarlarda 2 bin 971 yeni restoran açılışı gerçekleştirdi. Büyüme trendini 2026 yılında da devam ettiren zincir, yılın birinci çeyreğinde global ağına 643 yeni restoran daha dâhil etti.

KFC Global Üst Yöneticisi (CEO) Scott Mezvinsky, markanın dünya çapındaki büyüklüğünün ABD hudutları içerisinde gereğince bilinmediğini ileri sürdü. Mezvinsky, bilhassa Avrupa piyasasında KFC’nin daha çağdaş bir restoran konseptiyle büyümesini sürdürdüğünü ve milletlerarası pazarlardaki genişleme stratejisinin güçlü bir biçimde devam ettiğini lisana getirdi.

KAPANMALAR ZAYIFLAMA İŞARETİ OLARAK GÖRÜLMÜYOR

Sektör yetkilileri, KFC’nin yüzlerce restoranını kapatmasının şirketin güç kaybettiği manası taşımadığını aktardı. Black Box Intelligence Başkan Yardımcısı Victor Fernandez, düşük performans sergileyen restoranların kapatılmasının büyük zincirler açısından stratejik bir karar olduğunu söz etti. Fernandez’e nazaran bu metot, şirketlerin sermaye, idare ve pazarlama kaynaklarını daha verimli formda kullanmalarına ve kelam konusu kaynakları büyüme potansiyeli daha yüksek lokasyonlara kaydırmalarına imkân tanıyor.

GELİRİN BÜYÜK BİR KISMI ABD DIŞINDAN GELDİ

Yum! Brands’ın açıkladığı resmi bilgilere nazaran, KFC’nin global sistem satışları 2025 yılında 34,4 milyar dolardan 36,4 milyar dolara yükseldi. Şirketin gelir dağılımı incelendiğinde ise büyümenin yüklü olarak milletlerarası piyasalardan geldiği görüldü.

Toplam sistem satışlarının sırf yüzde 13’ü ABD’den elde edilirken, yüzde 27’lik kısım Çin’den, yüzde 12’lik kısım ise Avrupa’dan sağlandı. Bu tablo, KFC’nin mali büyümesinde global pazarların belirleyici bir rol üstlendiğini gösterdi.

KFC HANGİ BÖLGEDE NE KADAR BÜYÜDÜ?

2025 yılı resmi bilgilerine nazaran ABD pazarındaki satışlar yüzde 3 oranında gerilerken, dünyanın öbür bölgelerindeki büyüme sayıları şu formda gerçekleşti:

Çin: Yüzde 6
Avrupa: Yüzde 5
Asya: Yüzde 9
Latin Amerika: Yüzde 12
Birleşik Krallık: Yüzde 7
Orta Doğu / Türkiye / Kuzey Afrika: Yüzde 8
Afrika: Yüzde 10
Kanada: Yüzde 7
Hindistan: Yüzde 9

KFC’DEN UZUN VADELİ BÜYÜME HAMLESİ

Şirket idaresi, dünya genelinde yaklaşık 34 bin restorana sahip olan KFC’nin uzun vadede 75 bin restorana ulaşabilecek bir büyüme potansiyeli barındırdığını duyurdu.

Yönetim, ABD hudutları içerisindeki restoran kapanışlarının bir geri çekilme stratejisi olarak değerlendirilmemesi gerektiğini vurgulayarak, şirketin asıl odağının büyüme potansiyeli daha yüksek olan milletlerarası pazarlara yönelmek olduğunu belirtti.